2l wody, 500g truskawek, 500g rabarbaru, 2 cytryny, 1 limonka, 200g cukru, mięta
Rabarbar pokroić na kawałki, wrzucić do garnka, dodać 1l wody i cukier. Doprowadzić do wrzenia. Pod koniec dodać sok z cytryn. Wymieszać. Przelać do dzbanka, uzupełnić wodą i dodać limonkę.