Kefir z grzybka tybetańskiego zawiera bakterie kwasu mlekowego, drożdże i żywe kultury bakterii, które oczyszczają nasz układ pokarmowy z toksyn i pośrednio hamują starzenie komórek. Jest źródłem witamin z grupy B, a także witaminy K, fosforu, wapnia i magnezu.